segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Brigadeirão de Microondas

É rápido e fácil de fazer, decorando com cerejas pode ser servido na ceia de natal.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher de manteiga
5 colheres de chocolate em pó
3 ovos
granulado e cerejas para enfeitar

Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar homogênea.
Unte uma forma de vidro ou de plastico própria para microondas e despeje a massa.
Programe o microondas em potência alta por aproximada mente 7 minutos. Esse tempo varia de acordo com o microondas. Deixe esfriar um pouco, até que fique morninho e então desenforme.
Cubra com granulado e enfeite com cerejas.

Dica: Use apenas creme de leite de latinha, pois, o de caixinha é mais líquido do que os outros e não dá muito certo.

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